Descripció dels productes
La picadora és un equip clau en el procés de producció de carn. El picador giratori d'alta velocitat pot tallar la carn crua en una pasta fina i barrejar altres materials auxiliars de manera uniforme. És una màquina de processament de carn indispensable per a hotels, restaurants, menjadors, plantes de processament de carn i altres unitats.
Consells per al manteniment diari de les picadores
1. El ganivet de picar ha d'estar en contacte amb coses corrosives que siguin àcides o alcalines. Comproveu els cargols de cada component regularment per veure si estan solts
2. Durant el processament normal, la tapa de l'olla s'ha de mantenir tancada. No poseu la mà a l'olla sota la tapa de l'olla per tocar la fulla.
3. Abans de posar en marxa la màquina, heu de comprovar si el cap del ganivet està bloquejat i si hi ha objectes estranys a l'olla i a la carn. No els introduïu a l'olla.
4. La quantitat de picat cada cop ha de ser inferior al 80% de la capacitat de l'olla.
5. Quan s'utilitzi la màquina de picar per fer proves, es controlarà gradualment de baixa velocitat a alta velocitat i l'ajust de l'olla i la velocitat s'aturarà segons sigui necessari. Un cop finalitzada la tasca, atureu primer la "rotació de l'olla" i després atureu la "rotació del ganivet" pas a pas segons el principi de "inicieu primer el ganivet, després l'olla, primer atureu l'olla i després atureu el ganivet". ".
6. Després de completar la tasca cada dia, la màquina s'ha de netejar a temps per evitar que els buits de les matèries primeres, coixinets, etc. es solidifiquen després de molt de temps, cosa que afectarà l'ús. Quan netegeu, aneu amb compte de no esbandir la taula d'operacions directament amb aigua, sinó de netejar-la amb un drap humit.
7. Comproveu regularment el desgast del ganivet de picar i barrejar. Si és avorrit, s'ha de polir a temps. Podeu utilitzar una pedra d'oli. El pes de cada ganivet ha de ser el mateix a l'hora de polir i la bretxa entre cada fulla i l'olla ha de ser consistent, per tal d'allargar la vida útil.
8. Si trobeu un so anormal durant l'ús, atureu la màquina immediatament per inspeccionar-la
9. Quan utilitzeu, primer inicieu el botó de velocitat de mescla, després carregueu lentament el material i el procés de descàrrega també hauria d'estar en un procés lent.
10. Aquesta màquina ha de ser operada per professionals i ser competent en les habilitats bàsiques de la màquina.
Etiquetes populars: Màquina de picar i barrejar de tipus 80 de pasta de carn, fabricants, proveïdors, fàbrica de màquines de picar i barrejar de tipus 80 de pasta de carn de la Xina
